المفاعلات الحيوية هي بعض المكونات الهامة للهندسة الحيوية وهي المعدات الرئيسية لتحويل التكنولوجيا الحيوية إلى سلع. هم في منتصف الهندسة الحيوية. المفاعل الحيوي للخلط الميكانيكي ، المعروف أيضًا باسم التخمير ، هو عبارة عن معدات خاصة للتخمير السائل. استخدام المختبر للمخمرات الصغيرة ، يمكن أن يكون الحجم من 1 لتر إلى مئات اللترات. جهاز تخمير مجهز بجهاز تحكم ومجموعة متنوعة من الأقطاب الكهربائية ، يمكنك التحكم بنشاط في ظروف التدريب المطلوبة للتجربة ، وهي علم الأحياء الدقيقة والهندسة الوراثية وصناعة الأدوية وغيرها من المعدات اللازمة للبحث العلمي.
يمكن تقسيم تصميم جهاز التخمير إلى جزأين من الخزان وجهاز التحكم.
جسم الخزان مصنوع من اسطوانة زجاجية صلبة. تم إغلاق الجزء السفلي والجزء العلوي من الخزان بحشوات من الفولاذ المقاوم للصدأ والمطاط. الحجم 10 لتر. يوجد العديد من الفتحات على جسم الخزان. منافذ التغذية والتلقيح ، منافذ التغذية ، ضع منفذ إلكترود درجة الحرارة ، ضع منفذ القطب الكهربي PH ، ضع منفذ الإلكترود لإزالة الرغوة ، ضع فوهة أخذ العينات ، مدخل الهواء ، ضع الخلاط وفوهة التكثيف. يتم وضع خزان التخمير في مقعد الخزان ، وحامل الخزان بالإضافة إلى دعم خزان التخمير ، وهناك معدات لتغيير الخلاط ، ومعدات تبريد Wen Wen. 
يمكن للمعالج إنهاء وظائف التحكم الأساسية ، والتي تتكون من العديد من المعلمات التالية: إدخال المعلمات ومعدات التصور ، المستخدمة لإدخال مجموعة متنوعة من المعلمات لمعالجة ظروف التخمير ودرجة حرارة التخمير في وسط الحضانة ، ودرجة الحموضة ، والأكسجين المذاب (الأكسجين المذاب) ؛ معدات معايرة القطب ، وتصحيح التجارب المطبعية للقطب الكهربي للأس الهيدروجيني وقطب الأكسجين المذاب ، وما إلى ذلك ؛ مضخة حمض القاعدة ، للتخمير للمشاركة في حمض ، غسول لضبط الرقم الهيدروجيني لسائل الحضانة ؛ مزيل الرغوة للانضمام إلى المضخة ، إلى خزان التخمير للمشاركة في مزيل الرغوة للتخلص من بداية عملية التخمير الكثير من الرغوة ؛ زر الإنذار والجرس ، عند عملية التخمير ، فإن فشل الدائرة ، مثل وجود الشاشة تظهر درجة الحرارة أو السرعة أو قيمة DO تتجاوز إعدادات الجهاز هذه ، تضيء القيمة المقابلة على الشاشة ، ويعلن صوت "تنبيه ، صفير". اضغط على هذا الزر هو "صفير ، صفير" يمكن إلغاء الصوت مؤقتًا ، ولكن فقط عند حل المشكلات ، يتوقف الجرس عن التنبيه ؛ زر التحكم النشط أو اليدوي لتحديد وحدة التحكم في التحكم النشط أو التحكم اليدوي في الموقف ؛ سلك توصيل القطب الكهربائي متصل للتحكم في خزان التخمير ، ودرجة الحموضة ، ودرجة الحرارة ، والرغوة ، والسرعة ، وبدء تشغيل المحرك ، والتدفئة والتبريد ؛ معدات تكييف الهواء ، معدات تكييف الهواء المتحكم بها من المدخل ، والمخرج ، وصمام تنفيس الهواء ، ومقياس ضغط الهواء ، وصمام التحكم في تدفق الهواء ، وتكوين مقياس تدفق الهواء ، لتنظيم تدفق الهواء إلى خزان التخمير والضغط. يتم توصيل أنبوب مدخل الهواء بضاغط هواء أو زجاجة أكسجين ؛ مرشح الهواء متصل مباشرة بأنبوب مخرج الهواء والمخمر لتصفية الميكروبات في الهواء ومنع ابتلاع البكتيريا.
